大家好,今天小六子来为大家解答以下的问题,关于半干海参怎么泡发最好,半干海参这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、你好朋友!我是山东威海的海参加工厂家,诚望给你更多的咨询与帮助,下面给你一个详细的解答:第一首先说说海参的加工过程,鲜活海参去内脏以后锅煮,就变成了半干的海参,也叫拉缸盐海参,这个是加工任何海参的一种起初的原料,所以最有营养价值是这个!第二,拉缸盐的海参,也就是你说的半干的海参,经过水发以后,就变成即食的海参了,这样吃起来方便,但是不少的厂家为了谋取利润会惨假的,所以还是拉缸盐自己做比较放心。
2、第三,拉缸盐的海参,烘干之后就变成纯淡干的海参了,但是如上不少的厂家为了谋取利润,就在加工的过程掺入糖或者盐或者其他的添加剂增重,例如你说的淡干海参,所有的专卖店都是这么说的,或者说无盐海参,其实就是糖干的海参,现在要买到好的干参,需要奔着6000以上的价格,才是真正的好货。
3、现在的年头叫淡干海参的都是假货,真正的淡干海参,应该是这样叫的【无糖无盐无任何添加剂的纯淡干海参】,所以还是买拉缸盐的海参比较放心。
4、至于牌子没有什么用,就是多花点钱而已!牌子不重要,重要的是货的质量,。
5、这个是事实!诚望给你更多的咨询与帮助!。
本文分享完毕,希望对你有所帮助。